Récemment, un nombre croissant de données indiquent que les champignons périphériques jouent un rôle non négligeable dans le déclenchement d’une inflammation spécifique, d’une réponse immunitaire et de l’exacerbation d’une série de troubles non infectieux du SNC, notamment la sclérose en plaques, la neuromyélite optique, la maladie de Parkinson, la maladie d’Alzheimer et la sclérose latérale amyotrophique, entre autres. Les champignons sont capables de déclencher une inflammation spécifique par le biais de multiples mécanismes dans l’évolution d’un ensemble de maladies non infectieuses du SNC, ce qui suggère qu’ils constituent un facteur clé et une nouvelle cible essentielle pour le développement de stratégies thérapeutiques potentielles.